【资料图】

“这是餐具消毒柜。”

“这几口大锅是炒菜用的。”

“孩子们的就餐太有序了！”

为进一步做好餐厅管理及为学生用餐建言献策，用心守护好舌尖上的安全，3月24日，眉山市东坡区东坡小学举办了“食堂开放日”活动，六十多名家长走进校园参加了活动，于座谈后前往学校餐厅参观、试餐，并查看了学生就餐情况。

民以食为天，饮食安全保障是学校安全工作的重中之重，学校一直坚持对食堂的严格管理，让家长放心又安心的同时，通过举办“食堂开放日”这个窗口，同家长一道携手共同助力孩子健康成长。活动座谈会中，家长们认真听取了学校后勤副主任易建忠对食堂管理情况的详细介绍，从食堂员工的操作规范到具体管理办法，再到食堂安全有效地运行，让家长代表们真切感受到了学校在饮食安全工作上的规范、严格和细致。交流结束，家长们在易主任的带领下，参观了食堂的库房、快检室、留样柜、操作间等，认真查看了安全公示栏所有信息。同时，学校收集了家长们对食堂及学校工作的反馈建议，便于今后更好地服务于全体师生。

为了确保学生食品安全落地，学校一直执行“学校领导陪餐制”，在活动日参观完食堂后，家长们在学校校长杜科的陪同下，也一道体验了学生餐，并走进教室，认真查看学生就餐情况。

本次活动是家委会行使监督沟通职责的一项重要工作，也是学校与家长充分沟通的又一次契机。通过本次活动，凝聚了家校共育的合力，也促使学校工作的不断改进，共同把好校园饮食安全关，为全校师生提供更加安心、舒心的服务。（易建忠李树槐）